Bebek Goreng Harissa

Bebek Goreng dengan Citarasa Nusantara

Hasil gorengan yang garing namun masih menyisakan tekstur daging yang lembut benar-benar memanjakan lidah. Belum lagi campuran yang menyerupai kremesan yang dibuat dengan berbagai rempah, serta disajikan bersama sepiring nasi hangat, membuat pengunjung yang menyantap Bebek Goreng Harissa terbius dan ketagihan

“Memang bebek goreng kami berbeda dari bebek-bebek goreng di tempat lain. Bebek goreng kami, digoreng dengan menggunakan beberapa campuran, seperti Minyak Zaitun, Minyak Samin, dan mayonise. Oleh sebab itu, bebek goreng kami memiliki tekstur daging yang lembut dan hasil gorengan yang garing”, ujar Wawan Sugianto, Kepala Dapur Bebek Goreng Harissa

Ada banyak macam menu citarasa bebek. Mulai dari yang masak digoreng, dibakar, atau diolah menjadi hidangan lain. Restoran yang menyajikan menu khusus bebek pun sudah banyak bermunculan. Beberapa nama yang populer adalah Bebek Goreng Harissa. Restoran bebek ini terletak di Jl. Dr. H. Ir. Soekarno ( MERR II C-Pandugo) Rungkut, Surabaya

Bebek Goreng Harissa juga menyediakan ruangan khusus yang diberi nama Room of Pujangga. Ruangan tersebut dapat digunakan oleh para pengunjung yang ingin membuat acara ulang tahun, lamaran, atapun rapat, dll.